Hostaria Castello

Salizada S. Antonin, 3476, Venezia VE, Italy

Active Specials

• New Year's Eve Menu - First Turno 100

  From 18:00 until 20:30. Antipasti: Calamari saltati con crema di finocchi aromatizzata alla vaniglia di Bourbon e mandorle tostate. Secondi piatti: Cappuccino di patate, seppie al nero e cacao amaro. Dolce: Tiramisù. Acqua e caffe'

• New Year's Eve Menu - Secondo Turno 260

  Inizio alle ore 21, tutte le portate compreso il dolce finiranno alle 23.30. Entree' di benvenuto: Spuma di patate al limone con acciughe e gruè di cacao. Antipasti: Tataki di ricciola, salsa teriaki e insalatina di stagione; Cappesante scottate, puntarelle e salsa ai ricci di mare. Primi piatti: Risotto con carciofi, astice arrosto e il suo fondo al profumo di champagne. Secondi piatti: Bianco di branzino, cavolo nero, salsa acidula all'erba cipollina e caviale. Dolce: Sfera al cioccolato con c